«Налівай, маці, капусту і адрэж хлеба лусту» — так на Палессі кажуць пра адзін з самых папулярных супоў беларускай кухні.
Вясна — час, калі трэба падчышчаць запасы ежы. Кансервацыя, замарожаныя ягады і, вядома, апошняя свежая гародніна даядаюцца ў чаканні новага ўраджаю. Бульба, буракі, морква, цыбуля, капуста ...
Дальше...